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FOOD · 09. Oktober 2019
Eigentlich ist der Sommer meine absolute Lieblingszeit im Jahr. Doch der Herbst hat auch seine schönen Seiten: Heiße Schokolade, gutes Essen und einen schönen Film mit der Kuscheldecke auf der Couch anschauen. Da passt das leckere Pilzbruschetta als Snack optimal dazu. Es ist einfach und schnell gemacht. Zutaten (für 4 Personen): 500g frische Pilze 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Petersilie 1-2 EL Limettensaft 50g Butter 4 Scheiben Brot / 4 halbe Brötchen Olivenöl Salz Chilliflocken...